طريقة عمل عيش التوست علي الوصفة المصرية القديمة، يعتبرعيش التوست من أنواع العيش الذي يساعد على فقدان الوزن بطريقة فعالة، وعرف خبز التوست منذ عصر المصريون القدماء، وتمّت صناعة ماكينات تحميص لخبز التّوست في أوائل التسعينات، ويمكن الأن الحصول علي عيش التوست بكل سهولة حيث يمكن شرائه من المخبز.
ويمكن صناعته في المنزل بكل سهولة ويسر، ويحتوي عيش التوست على كربوهيدرات، ويمدّ الجسم بالطّاقة اللازمة ونتناول في المقال التالي مكونات وطريقة تحضير عيش التوست.
مكونات عيش التوست
- دقيق بلدي.
- ماء دافئ.
- خميرة .
- سكر
- زيت أو زبده.
- ملح.
- لبن.
طريقة تحضيرعيش التوست
- خلط المكونات السابقة مع بعضها.
- عجن جميع المكونات حتي يصل إلي عجين ناعم.
- قطعي العجين إلي أقراص صغيره واتركيها حتي تتخمر.
- عندما تتخمر الأقرأص قومي بوضعها داخل الفرن.
- علي درجة حرارة 180درجة أدخليها في الفرن.
اقرأ أيضا.. أكلة أصيلة.. طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص علي وصفة ست البيت المصرية
- عندما يتغير اللون إلي الأحمر أخرجيها ثم قومي بدهنها باللبن والسمن .
- بعدما تتم عملية الخبز قومي بتقطيع التوست إلي شرائح.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
