حضري بأسهل الخطوات طريقة عمل أطيب الأطباق الجانبية المقدمة بجانب الشاورما وهي الثومية بالبطاطس والمشاوي والتي تضيف طعما لذيذا.
* مقادير الثومية بالبطاطس:
حبة بياض البيض
حبة من البطاطس (مسلوقة ومهروسة)
ملعقة من الزيت النباتي
فصان من الثوم (مهروس ناعم)
اقرأ أيضا: طريقة عمل همبرجر في البيت (فيديو)
طريقة عمل ثومية بالبطاطس
1_ اخفقي البيض والثوم في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات.
2_ أضيفي الزيت واخلطي حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً وضعي المزيج في طبق.
3_ وأضيفي البطاطس المسلوقة واخلطي جيداً وقدميها إلى جانب الشاورما والمشاوي حسب الرغبة.