طريقة عمل فاهيتا الدجاج على أصولها

فاهيتا الدجاج هو طبق من المطبخ المكسيكي اكتسب شهرة في المطاعم الأمريكية وانتشر في مختلف المطاعم العالمية، وهو مكون من شرائح الدجاج الرفيعة، تمتعوا بها، وبمذاقها الرائع الذى يعشقه الكبار والصغار.

مقادير عمل دجاج الفاهيتا:

حبة فلفل أحمر شرائح

حبة بصل شرائح

كوب مشروم شرائح

2 كوب صدردجاج مسحب

خبز تورتيلا

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة بهارات إيطالية

كوب خس مفروم

حبة طماطم شرائح

200جرام جبنة تشيدر مبشورة

اقرأ أيضا.. طريقة عمل طاجن السمك بالخضار

طريقة عمل فاهيتا الدجاج

نسخن الزيت ونضيف الفلفل والبصل والمشروم ونقلبهم إلى أن يذبلوا.

في وعاء آخر نقلب بزيت الزيتون قطع الدجاج ونتبلهم بالملح والفلفل الأسود.

بعد إستواء الدجاج نضيفه للخضار, ونضيف البهارات ونتركه على النار 3 دقائق.

بعد تحميص خبز التورتيلا، نضع خليط الدجاج, ثم الخس والطماطم والجبنة, ونلفها.

فاهيتا الدجاج

عمل فاهيتا الدجاج

طريقة عمل فاهيتا الدجاج