أكلات اللانش بوكس في موسم المدارس يصبح ممل بسبب تكرار الساندويتشات كل يوم، كما قد لا يكون فاتح لشهية لطفلك ويدفعه إلى تناول الوجبات المضرة من الحلويات الغير صحية تماما، كما قد يتسبب في ملله من تناول الساندويتشات، نوعي مع طريقة عمل باتيه الهوت دوج بطريقة سهلة وبسيطة وبإمكانك صنعها لأجل يومين أو أكثر لتوفري وقت والحصول على أكلة صحية تزيد من حماس ابنك لتناول وجباته المدرسية في الفسحة والاستراحة، كما أنها تعتبر من الأكلات المشبعة التي تجعل ابنك مكتفي بالوجبة ويعطيه الطاقة التي تساعده على التركيز طوال اليوم.
باتيخ الهوت دوج يعتبر من المخبوزات السهلة التي تساعدك على وضعها في اللانش بوكس بسهولة ليتناولها طفلك في يومه الدراسي.
طريقة عمل باتيه الهوت دوج
طريقة عمل باتيه الهوت دوج
المكونات
- كوب حليب
- 4 ملاعق الخميرة
- 1/3 كوب سكر
- 1/2 ملعقة ملح
- 1/4 ملعقة فانيليا
- 1/4 كوب زبدة سايحة
- بيضتين
- 4 أكواب دقيق
- 1/2 كوب كريمة حامضية
- عدد أصابع هوت دوج (سوسيس) مناسبة حوالي 6 أصابع.
- بيضة مخفوقة للوجه.
- سمسم للتزيين.
طريقة العمل
1- في وعاء أخلطي كل من الحليب و الخميرة و سكر.
2- ثم أضيفي للخليط الملح والفانيليا والزبد و البيض وامزجيهم جيدا.
3- أضيفي الدقيق والتقليب جيدا ثم ضيفي كريمة حامضية ومزجها.
3- اتركي العجينة ساعة لتتخمر.
4- فرد العجينة وتقطيعها لأحجام متساوية.
5- تشكيل العجينة على شكل اسطوانة طويلة ونحيفة ولفها حول أصبع السوسيس، ووضعها في الصينية.
6- دهن كل باتيه بالبيضة المخفوقة على الوجه وتزيينها بالسمسم.
7- تترك في الفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مؤوية.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
