الكيكة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يفضلها الجميع كبارا وصغارا، باختلاف طرق صنعها ومذاقها، ولابد من تواجد الكيك فى المناسبات والاحتفالات وأعياد الميلاد.
حضري لعائلتك كيكة البرتقال الشهية بخطوات سهلة وطعم رائع.
مقادير عمل كيك البرتقال:
2 كوب ونص دقيق
4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب عصير برتقال
3/4 كوب زيت نباتي
كيس بكينج بودر
بشر برتقال
ملعقة صغيرة فانيليا
اقرأ أيضا.. طريقة عمل المكرونة بالتونة
طريقة عمل كيكة البرتقال
طريقة عمل كيكة البرتقال:
1- يخلط البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس فاتح اللون.
2- ثم نضيف قشور البرتقال مع الزيت النباتي وعصير البرتقال.
3- تخلط المكونات معًا بشكل جيد حتى نحصل على خليط متجانس تمامًا.
4- ينخل الدقيق جيدًا مع البكينج بودر ثم يضاف للخليط.
5- تخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط انسيابي ذو قوام كثيف.
6- يجهز إناء الخبز مع دهنة بالقليل من الزبدة او الزيت أو باستخدام ورق الزبدة.
7- يخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180