أكلات جديدة.. طريقة عمل طبق الثوم بالحليب علي وصفة المطبخ السوري، يعتبركريم الثوم بالحليب من الأكلات الشهية والتي لا يخلو منها أي مائدة في بعض البلدان العربية، و تتواجد بكثرة على جميع الموائد عند تقديم أطباق مشويّة أو مقليّة، حيث إنّه يضفي مذاقاً مميزاً إلى الطعام، وتختلف طرق تحضيرها من بلد إلى آخر، مثل كريم الثوم بالبيض، وبالنشا، وبالحليب وغيرها الكثير.
ويحتوي كريم الثوم بالحليب علي العديد من الفوائد الصحية، ونتناول في المقال التالي مكونات كريم الثوم بالحليب وطريقة تحضيره.
مكونات كريم الثوم مع الحليب
- ثوم.
- زبدة.
- دقيق بلدي.
- حليب طبيعي.
طريقة تحضير كريم الثوم بالحليب
- نقوم بتليين رأس الثوم إلي أن يصبح طريا.
- نضع الزبدة في مقلأه علي النار.
- ثم نضيف الدقيق الأبيض إلى الزبدة ونستمر في تقليبها لمدة لا تقل عن الدقيقتين.
- نهرس الثوم ونضعه مع خليط الزبدة .
- ونسكب عليه الحليب.
اقرأ أيضا.. لفطار صحي أكثر.. تعرفي علي طريقة عمل شوربة لسان العصفور
- ننتظره حتي يبرد ونقدم طبق الثوم بالحليب في أشهي أثوابه.