يعتبر الفرايد بنانا من الحلويات المحببة في نفوس المواطنين، حيث أنه اشتهر في المطبخ الأمريكي ثم انتقل إلى دول كثيرة, فيحضره العديد من الأمهات إلى أطفالها وعائلتها في وجبة الإفطار حتى تمدهم بما يحتاجه من الطاقة اللازمة لكي يستعدوا إلي يومهم بكل نشاط وحيوية حيث يحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم لذلك يوجد العديد من فوائد الموز منها: يساعد على التركيز وتحسين الذاكرة, ويعمل على نمو الاطفال وتقوية أسنانهم وعظامهم, يعمل على تحسين النفسية والبعد عن الإكتئاب, يقوم بتنظيم مستوى السكر بالدم, كما أنه يعالج فقر الدم.
لذلك تقدم لكم "أهل مصر" طريقة عمل الفرايد بنانا في المنزل.
طريقة عمل الفرايد بنانا في المنزل
يتم إحضار أربعة من الموز
يتم إحضار ثلاثة ملاعق صغيرة من النشا
يتم إحضار بيضتين
يتم إحضار ملعقتين كبيرتين من السكر البني.
يتم إحضار كيس من الفانيليا.
يتم إحضار كوب من الدقيق.
يتم إحضار ملعقة صغيرة من القرفة.
يتم إحضار نصف كوب من اللبن كامل الدسم.
يتم إحضار ملعقة صغيرة من الملح.
تحضير عمل الفرايد بنانا بالمنزل
1. يتم تقطيع الموز إلي شرائح سميكة
2. نقوم بخلط جميع المكونات في طبق ولكن بدون أن نضع الموز
3. ثم بعد خلط المكونات جيدا نضع شرائح الموز في الخليط
اقرأ أيضا.. طريقة عمل الإندومي في البيت "مثل الجاهزة تماما"
4. ثم نضع القليل من الزيت في الصينية ونقوم بتسخينه ثم نقوم بوضع شرائح الموز في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي
ويمكن تزينه بوضع القليل من سكر البودرة عليه