طريقة عمل لقمة القاضي بالنوتيلا، حلوى سهلة وبخطوات بسيطة، اصنعي حلويات منزلية ليستمتع بها أطفالك وأسرتك، كوني متميزة في حلوياتك، لقمة القاضي تعتبر مميزة ومرغوب فيها من قبل الكبير والصغير، كما أنها سهلة الصنع وبسيطة ولا تحتاج إلى وقت كبير لصنعها، يمكنك أن تقومي بها في نصف ساعة فقط، كما أن مكوناتها سهلة ومتواجدة في كل المنزل، تعطي مساحة كبيرة للأكل بعدد أفراد أكبر، يمكنك تقديمها بعدة أشكال وأطعمة من سكر ونوتيلا وعسل كما يمكنك إعداد شربات لصناعة أجمل وألذ لقمة قاضي.
طريقة عمل لقمة القاضي بالخطوات المشروحة بالتفاصيل والمكونات السهلة البسيطة.
طريقة عمل لقمة القاضى
بالنوتيلا
طريقة عمل لقمة القاضي بالنوتيلا
المكونات :
- 2 كوب طحين (دقيق) .
- 2 ملعقة كبيرة زيت .
- 2 ملعقة كبيرة سكر .
- 1 ملعقة كبيرة خميرة .
- رشة ملح .
- ماء للعجن .
- عسل أو سكر للتزيين أو شيكولاته نوتيلا .
- زيت للقلي .
طريقة عمل لقمة القاضي :
1- نخلط جميع المقادير مع بعض ونضيف الماء الدافئ تدريجيا مع الاستمرار بالعجن حتى الحصول على عجينة رخوة.
2- نترك العجين في مكان دافئ ساعة تقريبا حتى يتخمر ويتضاعف حجمها.
3- نضع الزيت على النار ونبدأ بأخذ كمية صغيرة من العجين وتقطيعها على شكل كور صغيرة.
4- نشكل الكرات في الزيت الحامي مسبقا "يجب مراعاة أن يكون الزيت حامي ولكن عند البدء بالقلي نخفض الحرارة لكي نحصل على لقمة القاضي مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل".
5- نضع لقمة القاضي فور خروجها من الزيت في العسل أو السكر أو النوتيلا حسب الرغبة ونقلبها ثم نضعها في طبق التقديم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
