طريقة عمل كبسة الجمبري

لعشاق الجمبري والمأكولات البحرية نقدم لكم كبسة الجمبري اللذيذة، بأسهل الخطوات للحصول على مذاق ممتاز وطعم مضمون.

مقادير عمل كبسة الجمبرى

2كوب ماء

2 كوب أرز عادى

2 بصلة مقطعة مكعبات

2 طماطم مقطعة مكعبات

2 ملعقة صغيرة بهارات

1 فلفل أخضر حلو

كوب مكسرات

معلقة كبيرة صلصة طماطم

نصف كيلو جمبري مقشر

نصف كوب زيت زيتون

طريقة عمل كبسة الجمبري

نسخن الزيت في حلة على النار ونضع البصل حتى يذبل.

نضيف الجمبري والفلفل والطماطم والصلصة وبهارات الكبسة إلى البصل ويتم التقليب لمدة 3 دقائق.

نضع الأرز ونضيف الماء عليه ويقلب ويترك حتى يتشرب الماء، على درجة حرارة هادئة .

يترك الأرز حتى ينضج حوالي 20 دقيقة، ويوضع الأرز في أطباق التقديم ويزين بالمكسرات.