بناء على تعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، واستمرارًا لمجهودات صحة الشرقية في متابعة المنشآت الغذائية، واتخاذ اللازم حيال المخالفين، لإحكام السيطرة على سوق الغذاء حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية حملات مكثفة خلال هذا الأسبوع علي المنشآت الغذائية بمحافظة الشرقية.
وتم المرور علي الأسواق والمنشآت الغذائية لبيع الأسماك المملحة والطازجة، مما أسفر عن إعدام 5 طن و835 كجم أسماك فاسدة منها "2691 كجم أسماك مملحة، 3144 أسماك طازجة" وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية.
اقرأ أيضا: صحة الشرقية: إعدام أكثر من طن أسماك فاسدة وغلق ٣ منشآت غذائية
كما تم تحرير عدد 423 محضر جنحة صحية، وتم سحب عدد 264 عينة من الأسماك وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق 56 منشآة غذائية لبيع الأسماك بالمحافظة لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحة العامة.
وأكد وكيل الوزارة علي إستمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية بالمديرية لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
