طريقة عمل سلطة الخضار بالأرز

سلطة الخضار بالأرز من الوجبات الخفيفة التي يرغب في تناولها الكثير من أفراد الأسرة، لأنها تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والخضروات أيضا.

مقادير سلطة الخضار بالأرز

-كوب أرز مسلوق.

- نصف كوب بازلاء مسلوقة.

- نصف كوب ذرة معلبة.

- 1 حبة خيار

- كوب طماطم كريز

- ملعقة بقدونس

-2 ملعقة عصير ليمون

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

- ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

طريقة تحضير سلطة الخضار بالأرز

ضعي البازلاء المسلوقة والذرة والخيار والطماطم في طبق عميق، ثم أضيفي الأرز المسلوق والبقدونس.

وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل وحركي السلطة حتى تتجانس المكونات وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.