قدمي لأفراد أسرتك الكفتة اللذيذة بطريقة صحية وبدهون أقل، ويمكن أن يتناولها من يتبعون نظام غذائي لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة مقارنة بالطرق الأخرى لصنع الكفتة.
مقادير عمل الكفتة بطريقة صحية
500 جرام لحم عجل مفروم
500 جرام بطاطس
1 حبة بصل
2 حبة طماطم
18 جرام بقدونس
3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
12 ملعقة صغيرة فلفل أسود
اقرأ أيضا:طريقة عمل المسقعة التركية
طريقة عمل الكفتة بطريقة صحية
1_ نخلط مكونات الكفتة حتى تصير متماسكة.2_ نرص بأرضية الصينية بصل ثم بطاطس ثم فلفل ثم شرائح الطماطم ثم أقراص الكفتة ثم عصير الطماطم.3_ نضع الصينية بالفرن حتى النضج واحمرار الوجه.