كثيرًا من الوصفات الشهية تحتاج إلى وجود الفلفل الأحمر لأنه يعطى مذاقا رائعا، ويضيف للمأكولات نكهة رائعة، ويتميز الطعام المكسيكي أو الهندي أو التايلاندي بإضافة مسحوق الفلفل الأحمر، ولكن البعض لا يعلم الفوائد التى يحملها الفلفل الأحمر؛ لذلك نقدم لك بعض هذه الفوائد:
اقرأ أيضًا..هيئة عقاقير أمريكية تنفي احتواء "زانتاك" على مواد مسرطنة
منع قرحة المعدة
أثبتت الدراسات العلمية أنه يساعد في منع حدث قرحة المعدة عن طريق قتل البكتيريا من خلال تحفيز خلايا بطانة المعدة لإفراز المواد الوقائية.
مفيد للقلب
يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم أن الدهون الثلاثية وتراكم الصفائح الدموية مع زيادة قدرة الجسم على إذابة "الفيبرين"، وهي مادة أساسية لتكوين جلطات الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية والانسداد الرئوي.
يساعد على فقدان الوزن
إذا شعرت بعد تناول الفلفل الحار بالحر، فإن السبب يعود لاستهلاك السعرات الحرارية في جسمك لإنتاج الطاقة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
