كيف تتأكد من سلامة وأمان حلوى المولد قبل شرائها؟

كتب : فكرية محسن

ينتظر الجميع المولد النبوي الشريف للاحتفال به خاصة تناول حلوى المولد التي يتميز بها المصريون ويحرص الجميع على شرائها بكميات كبيرة حتى يتناول الجميع منها اقتضاءً بالنبي "ص" الذي كان يحب الحلوى لأنها تٌجلب السرور والسعادة، ولكن دون أن يلتفت احد إلى الأضرار الصحية الوخيمة التي يمكن أن تحدث جراء تناول كميات كبيرة منها دون التأكد من صلاحيتها أو مكان شرائها لذا تقدم "أهل مصر" خطوات للتأكد من سلامة وأمان حلوى المولد قبل شرائها.

كيف تتأكد من سلامة وأمان حلوى المولد قبل شرائها؟

1- لابد من التأكد من عدم وجود رائحة تأكسد أو تغير فى اللون أو الطعم

2- أن تكون طازجة ومتميزة بالليونة

3- تكون ذات لون مشرق زاهى، ويتم وشراؤها من أماكن البيع الموثوق بها

4- ضرورة الابتعاد عن الأماكن الرخيصة والباعة الجائلين لضمان جودة صناعتها

5- الابتعاد عن شراء الحلوى الجافة المخزونة لفترات طويلة نظرا لتأكسدها

6- أوضح جهاز حماية المستهلك أنه لابد من الابتعاد عن شراء الحلوى الجافة ذات اللون الأصفر، التى فقدت رطوبتها نتيجة التخزين لفترات طويلة وتأكسدها

7- التأكد من وجود تاريخ الصلاحية واسم المنتج واسم المصنع مدونًا على الحلوى

8- الابتعاد عن الحلوى التي بها ألوان صناعية خاصة عروسة المولد والحصان، لأنها ضارة للأطفال وتؤدي إلى مشاكل صحية

9- ضرورة أن تكون الحلوى معروضة داخل فاترينات عرض زجاجية مخصصة لذلك بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة

10- توافر الشروط الصحية فى البائعين من حيث ارتداء القفازات وغطاء الرأس