أفضل طريقة لعمل صلصة البيتزا

أفضل طريقة لعمل صلصة البيتزا، تعتبر صلصة البيتزا من المكونات الأساسية التي تدخل في صناعته، فبدونها نشعر وكأن هناك شئ ما خارج عن العادة، ولكن طريقة عمل صلصة البيتزا هي التي تتحكم في لذة طعمها ولذلك يجب عليك سيدتي معرفة أفضل طريقة لعمل صلصة البيتزا لتحصلي على بيتزا مميزة ورائعة المذاق.

وهنا تعرض لكي "أهل مصر" أفضل طريقة لعمل صلصة البيتزا في المنزل.

أفضل طريقة لعمل صلصة البيتزا

المكونات اللازمة لعمل صلصة البيتزا.

- 12 بصل مفروم ناعم.

- 2 ملعقة كبيرة زيت.

- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

- 1 كوب من الطماطم الطازجة المفرومة.

- 14 كوب صلصة طماطم.

- ملعقة صغيرة ملح.

- 2 ملعقة صغيرة زعتر.

- 18 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- 2 ملعقة صغيرة من الريحان.

اقرأ أيضا..أكلات تجعلك أشطر طباخة.. طريقة عمل الدجاج بالبشاميل

أفضل طريقة لعمل صلصة البيتزا

طريقة التحضير:

- حضري مقلاة عميقة على النار وضعي بها الزيت لمدة دقيقة حتى يسخن ثم قومي بإضافة البصل والثوم مع التقليب لمدة 5 دقائق.

شاهد أيضا..طريقة عمل صلصة البيتزا الأصليه ( صلصة بيتزا هت ) شرح كامل بالفيديو

- قومي بإضافة باقي المكونات جميعا، وأضيفي إليهم كوب من الماء واتركيه على نار هادئة حتى يثقل القوام.

- ارفعي الصوص من على النار واتركيه حتى يبرد، ثم ابدأي باستخدامه على عجين البيتزا.