الشكشوكة اكلة مصرية متكاملة، وتكفي العديد من الأشخاص وسهلة الصنع، كما تكون بديل مناسب على وجبة الإفطار، كما أنها مغذية وتعطي الكثير من الفوائد، وبمكونات بسيطة تستطيعي الحصول على فطار صحي ومميز ومختلف، فغيري من روتين الفول والطعمية وأصنعي الشكشووكة بطريقة سهلة وبسيطة، بمكونات متاحة كل يوم يمكنك الحصول على أكلة تشبع أسرتك وتمدهم الطاقه في وجبة الإفطار المهمة، نقدم لكم طريقة عمل الشكشوكة بطريقة جديدة.
طريقة عمل الشكشوكة
مكونات الشكشوكة
- بصلة متوسطة الحجم-4 بيضات- حبتان طماطم-4 فصوص ثوم- ملح- فلفل أسود- كزبرة- زيت- فلفل رومى حسب رغبة
طريقة عمل الشكشوكة
طريقة عمل الشكشوكة
1-احضرى وعاء متوسط وقطعى الطماطم والبصل إلى قطع صغيرة جدًا.
2- فى طاسة كبيرة الحجم ضعى الزيت والثوم المهروس، ثم ضعى البصل وقلبى جيدًا حتى يحصلان على اللون الذهبى الفاتح.
اقرأ أيضا: طريقة عمل قرص للإفطار تنفع لأطفالك في المدرسة
اقرأ أيضا: طريقة عمل العجة المصرية .. أحلى فطار يوم الجمعة
اقرأ أيضا: طريقة عمل أومليت رول البيض بالخضار
3- ضعى الطماطم المقطعة وقلبيها مع الثوم والبصل ثم ضعى الملح وقليل من الكزبرة، ويمكنك إضافة قطع من الفلفل الرومى أيضًا حسب رغبتك.
4- الآن ضعى البيض على الخليط السابق وضيفى له الفلفل الأسود وقلبى جيدًا حتى ينضج.
5- تقدم الشكشوكة ساخنة مع الخبز البلدى لتكملين بها مائدة إفطارك.