تعتبر الإندومي من أهم الوجبات السريعة التي يلجأ اليها الأفراد في كل بيت مصري، كنوع من أنواع التصبيرة في الأوقات التي تتأخر فيها الأمهات عن عمل الوجبات الأساسية، ويعشقها الأفراد في كل بيت مصري، ولكن الشعب المصري بطبيعته يحب التجديد ولذلك يبحثون عن طرق جديدة لعمل الإندومي للاستمتاع بمذاق جديد وممتع لها.
وهنا تعرض لكم "أهل مصر" طريقة جديدة لعمل الإندومي في المنزل للاستمتاع بمذاق جديد وممتع لها.
اندومي
- طريقة عمل الإندومي الكوري بالهوت دوج والفلفل:
المكونات:
- زيت.
- بصل بودر.
- عصير طماطم.
- رشة فلفل أسود.
- ملح حسب الرغبة.
- ربع مكعب مرقة دجاج.
- فلفل رومى أو حار (حسب الرغبة).
- هوت دوج (سوسيس).
-عبوة أندومى جاهزة.
-زيت.
اقرأ ايضا..طريقة عمل الشكشوكة.. أكلة مصرية وفطار متكامل
اندوميطريقة التحضير
- أحضري طاسة وضعي بها زيت قليل وبصل باودر وعصير طماطم وفلفل أسود وملح وربع مكعب مرقة دجاج وقلبيها حتى تتسبك ثم ارفعيها من على النار.
- أحضري طاسة أخرى وضعي بها القليل من الزيت وقطعي الهوت دوج لحلقات وحمريه قليلا مع الفلفل الحار ثم ارفعيه من على النار.
- أحضري وعاء وضعي به القليل من الماء الساخن وقطعة الإندومي وغطيها حتى تمام التسوية.
- أنزلي الإندومي والهوت دوج في الصلصة وافتحي النار عليها قليلا مع التقليب حتى تمتزج المكونات معا وتصبح جاهزة على التقديم.