قال أحمد الباشا، رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة التجارية: "إحنا عندنا بننتج 10% من استهلاكنا للفول بمعنى إحنا بنستهلك من 50 لـ 60 ألف طن في الشهر، وإنتاجنا حوالي 100 أو 150 ألف طن".
وأضاف في مداخلة هاتفية لبرنامج "كل يوم"، تقديم الإعلاميين وائل الإبراشى وخلود زهران المذاع على فضائية "أون أي": "دخلنا في أزمة فول من شهر 11 - 2018 حتى شهر 5 وفي هذا الشهر تم حصاد الفول البلدي وبدأنا نلجأ للفول البلدي فأنهكنا الفول البلدي معانا فطبيعي إننا لا نجد فول في البلد".
وتابع: "أسعار الفول مستقرة وأسعار الفول المستورد أقل ولا يتعدى 13 جنيهًا، معندناش الرقعة الزراعية اللي تغطي عدد السكان في مصر".
يذكر أن أصدرت وزارة التنمية المحلية، أن هناك عقوبة تصل لـ20 ألف جنيه لكل وحدة طعام متنقلة مثل عربات الفول بقانون عقوبة عربات الطعام المتنقلة المخالفة غير المرخصة بقانون تنظيم عملها حيث عاقب القانون الصادر برقم 92 لسنة 2018 بتنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة، بالحبس مدة لا تجاوز شهرًا.
ورصدت أهل مصر خطوات شروط ترخيص عربة الطعام لتحديد الضوابط والآليات وتنفيذه على أرض الواقع:
-اسم الطالب ولقبه وجنسيته.
-محل إقامته ونوع الوحدة والمساحة اللازمة لها.
-صورة بطاقة الرقم القومى سارية.
-شهادة تأدية الخدمة العسكرية أو الإعفاء عنها أو تأجيلها بالنسبة للذكور ، وشهادة تأدية الخدمة العامة أو الإعفاء منها بالنسبة للإناث.
- الحيز الجغرافي المطلوب الترخيص به.
-صحيفة الحالة الجنائية حديثة صادرة بما لا يجاوز ثلاثة أشهر سابقة على تقديم طلب الترخيص.
-وجود شهادة صحية للمرخص له طبقاً لنموذج المشتغلين فى تداول الأغذية من المركز الطبي.
-ترخيص ساري لتسيير الوحدة من قسم المرور المختص إذا كانت من المركبات المعدة للسير على الطرق.
-شهادة معتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفيد معاينة المركبة أو العربة أو المنصة أياً كان شكلها.
-طلب الترخيص من إحدى الجمعيات أو المؤسسات الأهلية أو الصناديق المعنية للمشروعات الخدمية والتنموية ، فيشترط تقدم ملخص نظامها الأساسي المعتمد من الجهة الإدارية وبما يفيد ثبوت شخصيتها الاعتبارية.
وهناك فئات مختلفة تحدد مدة الترخيص على حسب نوع وحدة الطعام المتنقلة:
- الوحدة المرخصة كمركبة معدة للسير على الطرق سيكون مدة الترخيص مدة ثلاث سنوات ومدة تجاوز ثلاث سنوات وفئات الرسم لها خمسة آلاف جنيه سنوياً أو أربعة آلاف جنيه سنوياً.
-الوحدة غير المعدة للسير على الطرق وسيكون مدة الترخيص ثلاث سنوات أو مدة تجاوز ثلاث سنوات، وفئات الرسم ثلاث آلاف جنيه سنوياً أو ألفي جنيه سنوياً.