استعرض الأستاذ الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، مع أعضاء اللجنة العليا للمخابز كيفية إجراء المعاينات لإصدار التراخيص الخاصة بتشغيل المخابز وما هي الاشتراطات اللازمة لإصدارها، جاء ذلك خلال رئاسته لاجتماع اللجنة بقاعة الإجتماعات بديوان عام المحافظة، بحضور اللواء مهندس شاكر يونس السكرتير العام للمحافظة.
اقرأ أيضا.. ضبط كميات من الحلوى الجافة غير صالحة للاستهلاك الآدمى بطنطا
وخلال الاجتماع وافقت اللجنة على عدد 3 مخابز بلدية مستجده سبق حصولها على موافقة وزير التموين، ومستوفية كافة الشروط من حيث المساحة والارتفاع، كما تم الموافقة أيضًا على نقل عدد 6 مخابز بلدية بنفس المنطقة الموجودة بها حيث تم عمل معاينات مبدئية لها مع منحهم مهلة 6 شهور للتجهيز.
ووافقت اللجنة نهائيًا على عدد 5 مخابز بلدية يتم نقلهم بنفس المنطقة مع السير في إجراءات الترخيص حيث تم عمل معاينات نهائية لهذه المخابز، كما تم الموافقة النهائية لعدد 3 من المخابز أفرنجى وحلواني لاستيفائهم كافة الإشتراطات، والموافقة المبدئية لعدد 2 مخبز سياحي لحين استيفاء باقي الإشتراطات، ووافقت أيضًا على التطوير لعدد 5 مخابز بلدية من مخابز نصف آلي إلى مخابز آلية كاملة، كما تم الموافقة أيضًا على طلبات لعدد 3 من المواطنين أصحاب المخابز البلدية النصف أليه والذين يرغبون في تركيب فرادة وقطاعة ليزر بدلًا من العادية ودون التطوير آلي كامل مع الالتزام بالمواصفات والأوزان المقررة.
وفى نهاية الإجتماع؛ أكد محافظ الغربية على ضرورة التعاون بين جميع الجهات والعمل على حل جميع المشاكل وتوفير سبل الراحة للمواطنين، مكلفًا وكيل وزارة التموين بتكثيف الحملات التموينية على المخابز لمتابعة الالتزام بمواصفات رغيف الخبز.