أفادت دراسة علمية أن الوجبات الغذائية الغنية باللحوم الحمراء، والأطعمة الدسمة يمكن أن تساعد فى فقدان البصر لدى كبار السن، حيث وجدت أن الأشخاص الذين تناولوا وجبات غذائية دهنية كانوا أكثر عرضة بثلاثة أضعاف للإصابة بمشاكل فى العين تؤثر على الرؤية المركزية، وهى الضمور البقعى المرتبط بالعمر، وقال القائم علي الدراسة الدكتور "آمى ميلن" أستاذ فى قسم علم الأوبئة والصحة البيئية فى الجامعة، فى كلية بافالو للصحة العامة والمهن الصحية، فى نيويورك: "يبدو أن ما تأكله مهم لرؤيتك، ويرتبط بفقد البصر فى وقت لاحق".
فقدان البصر
ويحدث الضمور البقعى المرتبط بالعمر عند تلف جزء من العين يسمى البقعة، ويحدث هذا أحيانًا عندما تنمو الرواسب المسماة drusen، على البقعة أو يمكن أن تحدث عندما تستمر الأوعية الدموية الجديدة فى تكوين الدم وتسربه، وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب العيون، كما أن علم الوراثة والتدخين من أهم عوامل الخطر المعروفة للإصابة بالتنكس البقعى المرتبط بالعمر.
وأثناء القيام علي الدراسة، حلل الباحثون بيانات أكثر من 1300 شخص من عينة تمثيلية، على المستوى الوطني، ومعظمهم لم يكن لديه الضمور البقعي، ووجدوا أن هناك 117 أصيبوا بالتنكس البقعى في وقت مبكر ، و 27 أصيبوا أيضاً بنفس المشكلة لكن بعد سنوات من الآخرين.
اقرأ أيضا..
العلاقة بين السمنة والنوم أبرزها إنقطاع التنفس.. تعرف علي التفاصيل
علاجات منزلية للقضاء على مرض "الدوسنتاريا"
تجميل المهبل بعد الولادة الإيجابيات والسلبيات.. تعرفي عليها
ووجد الباحثون أن بعض الأشخاص، الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غربيًا أكثر عرضة للإصابة بمرض الضمور البقعى المتأخر، وكانت الأطعمة المرتبطة بارتفاع المخاطر:
- اللحوم الحمراء.
- الدهون ، مثل السمن والزبدة.
- منتجات الألبان.
- الأطعمة المقلية.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
