الغذاء الصحي السليم هو الذي يفيد الجسم ويمدّه بالطاقة اللازمة للقيام بكافة أعماله بنشاط وحيوية، ويحسن من صحة الجسم، كما يؤدى إلى الوقاية من الكثير من الأمراض والمشاكل الصحية، لذا يجب على الإنسان دائماً الاهتمام بنوعية وجودة الطعام الذي يتناوله، وفي ما يلي نقدم بعض النصائح الغذائية الهامة.
إرشادات غذائية للحفاظ على الصحة من الأمراض
1- الإقلال من استهلاك الدهون كالزبد والسمن والمايونيز والكاتشب
2- تجنب أكل الحلويات والشيكولاتة والبسكويت والحلو أو المحشو بالكريم أو الأيس كريم
3- نزع الجلد من الدجاج وإخلاء اللحم من الدهون، استخدام الشي أو السلق بدلا من التحمير
4- تجنب الأطعمة الجاهزة
5- الإقلال من تناول اللحوم الدسمة والجبن واللبن كامل الدسم أو الطعام المقلي
6- الإكثار من تناول الخضروات والفاكهة من 2-4 ثمرات طازجة يوميًا
7- عليك الإقلال من ملح الطعام والمخللات ويمكنك إضافة الليمون بدلا من الملح
8- الاقلال من تناول السكر
9- احرص على تناول الأسماك والبقوليات من مجموعة اللحوم
10- حافظ على وزنك واحرص على مزاولة الرياضة
11- تناول السوائل وخاصة المياه يوميًا
12- ابتعد عن التدخين والكحول
اقرأ أيضًا.. استشاري يوضح خطورة إهمال مرض السكرى والمضاعفات المؤدية للوفاة
ارشادات عامة لمن يعانوا ارتفاع ضغط الدم
1- انقص وزنك
2- قلل من ملح الطعام والمخللات وكذلك الأطعمة المملحة
3- قلل من تناول الدهون في طعامك
4- قلل من تناول الحلوى
5- مارس الرياضة يوميًا إذا استطعت