تعتبر المكرونة الاسباجيتي من الأكلات الإيطالية، التى يتم تحضيرها في المطبخ المصري، ويقبل على تناولها العديد من الأشخاص، إلا أن الصلصة التى يتم إضافتها إليها هى البطل الرئيسى الذى يمكن أن يجعل منها مميزة، وتختلف تفضيلات كل منا فى تناولها، ونتناول في التقرير التالي مكونات عمل المكرونة الاسباجيتي بالصلصة، وطريقة تحضيرها.
مكرونة اسباجيتي
مكونات عمل المكرونة الاسباجيتي بالصلصة
- كيلو اسباجتى.
- بصل.
-فصان ثوم
- ملعقة كبيرة بقدونس.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود.
- حبات طماطم .
- كوب مرق دجاج .
-ملعقة من الزبدة.
- ملعقة زيت.
تحضير المكرونة الاسباجيتي
طريقة تحضير المكرونة الاسباجيتي بالصلصة
- في قدر على النار ضعي الزبدة والزيت.
- قلبي البصل والثوم حتى تذبل.
- أضيفي الطماطم والمرقة.
- اتركي المزيج على النار 15 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة.
- أضيفي السباجتى المسلوقة إلى المزيج.
-اتركيها على النار لمدة 15 دقيقة وقدميها ساخنة.