قال محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن الأدوار المنوط بها الهيئة العامة للخدمات البيطرية هى حماية الصحة العامة والثروة الحيوانية والبيئة، مشيرًا إلى أن جميع اللحوم في الأسواق يتم فحصها فحصًا دقيقًا كما أن جميع المجازر على مستوى الجمهورية يشرف عليها الطب البيطري.
وأضاف "القرش"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباحك مصري"، المُذاع على فضائية "إم بى سى مصر2"، أن المواشي التى تذبح خارج المجازر تكون مخالفة للاشتراطات التى تنص عليها إدارة المجازر والقانون، منوهًا بأنه يشترط وصول الحيوان إلى 400 كيلو حتى يتم ذبحه للمساهمة في زيادة الإنتاج.
اقرأ أيضا.. "الأرصاد" تكشف موعد انتهاء الموجة الباردة (فيديو)
وأوضح أن وزارة الزراعة تمول 6 آلاف مزارع ضمن مشروع البتلو، لتوفير اللحوم وتعظيم إنتاجية المزارع، لافتًا إلى تغليظ العقوبة في حالة التلاعب بأي من هذه الأمور وأن متوسط أسعار اللحوم في الأسواق المصرية يتراوح ما بين 80 و100 جنيه.