طريقة عمل البسبوسة

لن تجد شخص لا يحب البسبوسة حتى وأن كان لا يحب الحلويات ويعتبر البسبوسة طبق مهم، عند كل الأسر المصرية ويتعلم كثير فعل البسبوسة لأنها تكون في الأفراح والمناسبات وأعياد الميلاد، لذلك تقدم "أهل مصر" طريقة عمل البسبوسة بأقل الجهد وفي أسرع وقت.

مقادير البسبوسة:-

2 كوب دقيق بسبوسة

1 كوب جوز هند

12 كوب زبدة غير محلي

13 كوب سكر

معلقة بيكنج باودر

1 كوب زبادي عادي

31كوب كامل اللوز المحمص أو المقشر أو ⅓ الفستق أو الكاجو للتزين

للشربات

2 كوب سكر

1 كوب ماء

1 معلقة كبيرة ماء ورد

كوب ليمون

أقراء ايضا..طريقه عمل البطاطس في الفرن (فيديو)

طريقة عمل البسبوسة 

أولا نقوم بتشغيل الفرن 400 درجة، ثم إحضار صينية وندهنها بالسمنة 

نمزج مكونات البسبوسة مع الزبادي والخلط باليد 

يجب أن يكون الخليط سميك وسهل الضغط أيضا 

ضعي الخليط في الصينية 

ضعي اللوز والمكسرات

ندخل البسبوسة في الفرن حتى تصل إلي اللون البرونزي 

بمجرد خروج البسبوسة ضعي الشربات