"الفلاحين" يكشفوا الطرق التي تمت لتقليل الفجوة بين الاستهلاك والانتاج من ( الذهب الأصفر )

قال الحاج حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب الفلاحين أن الحكومة المصرية اتخذت عدة طرق لتقليل الفجوة ما بين الانتاج والاستهلاك من القمح (الذهب الأصفر).

لافتا أن المصريين يستهلكوا نحو 16مليون طن قمح سنويًا والانتاج المحلي يقل عن9 مليون طن قمح سنويا وتستورد الحكومة وحدها ما يقارب 7 مليون طن قمح لدعم رغيف الخبز وتشتري من المزارعين سنويا اقل من4 مليون طن قمح.

وأضاف أبوصدام أن الحكومة اتخذت عدة طرق لتقليل الفجوة الكبيرة ما بين الانتاج والاستهلاك حيث يزيد الاستهلاك سنويا بزيادة عدد السكان وأكبر الخطوات التي اتخذت في الفترة الأخيرة كانت تقليل الفاقد من محصول القمح المحلي بداية من إعداد الأرض للزراعة وابتكار طرق زراعة جديدة مرورا باختيار الأصناف المقاومة للأمراض وذات الانتاجية العالية واستخدام الالات الحديثة لإعداد الأرض للزراعة وحتي الحصاد.

وتوجت هذه الطريقة بانشاء الصوامع الحديث لتخزين القمح حيث كانت طرق التخزين التقليدية القديمة داخل الشون الترابية تفقدنا نحو10% من الانتاج المحلي بالإضافة الي مشاكل التعرض للتلف نظرا لتعرض القمح المخزن بالشون للهواء والاتربة والحشرات والطيور.

اقرأ أيضًا.. استغاثة بوزير الزراعة من فلاحين البدرشين: "إحنا مظلومين من رجال الأعمال"

وأكد عبدالرحمن أن وزارة الزراعة قامت بجهود ملموسة في تضييق هذه الفجوة عن طريق توفير أصناف تقاوي أقماح ممتازة ومتنوعة تصلح للزراعة لجميع الأجواء المصريه وذات انتاجية عاليةكاصناف جيزة 168، جيزة 171، مصر 1، مصر 2، جميزة 9، جميزة 12، سخا 94، وشندويل1، سدس14.، بنى سويف 1، بنى سويف 5، بنى سويف 6، سوهاج 4، سوهاج5 وبكميات كبيرة حيث وفرت الوزارة تقاوي قمح تكفي لزراعة مساحة 800 ألف فدان تقريبا.

وأوضح نقيب الفلاحين أن اهتمام الحكومة بالقمح ظهر جليا في الاهتمام بوضع سعر مناسب له حيث سعر اردب القمح في الموسم الماضي ب 685 جنيهًا لدرجة نقاوة 23.5، و670 جنيهًا لدرجة نقاوة 23، و655 جنيهًا لدرجة نقاوة 22.5

لتشجيع المزارعين علي الاستمرار والتوسع في زراعة القمح حتي وصلت المساحة المزروعة من القمح في موسم 20182019 الي نحو3مليون و250ألف فدان.