فيديو.. تعرف على الشلولو وعلاقته بالوقاية من كورونا

قال الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن وجبة الشلولو عبارة غذاء مصري قديم عمره 5000 سنة يستخدم فيه الملوخية الجافة مضافة إليها الثوم والليمون، وتعد على البارد وفي 5 دقائق ولها كفاء وحيوية المصري القديم ومقاومته للأمراض الصحية، مؤكدا أن هذه الوجبة موجودة حتى الآن في الصعيد.

وأضاف نزيه، خلال مداخلة مع الإعلامي عمرو أديب، في برنامج "الحكاية"، أن الوجبة منتنشرة في القري التى تزرع محاصيل موسمية ولا يوجد خضروات عندهم متاحة، مؤكدا أن هذا الطعام شأنه شأن كثير من الأغذية داعمة المناعة والحيوية مثل الطماطم بالثوم والكمون وهي تعمل مناعة أيضا كما أثبتت الدراسات.

وتابع، أن الذي يأكل الشلولو معرض للإصابة بكورونا أيضا ولكنه يعطى قوة للمناعة فقط، لافتا إلى أن "جيوش الشر" هي من حرفت تصريحاته عن حقيقتها.