شعبة الخضروات: الأحوال الجوية قد تتسبب في ارتفاع الأسعار خلال الفترة المقبلة

أكد حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات بـ اتحاد الغرف التجارية، أن أسعار الطماطم قد تعاود الارتفاع الأيام القليلة المقبلة، بعدما انخفضت أسعارها خلال الفترة الماضية، لافتا إلى أي تغير في أسعار المنتجات الزراعية يعتمد بشكل أساسي على آليات العرض والطلب وعلى حجم المعروض سواء بالزيادة أو النقص.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ 'أهل مصر'، أن الأحوال الجوية غير مستقرة ينتج عنه أزمة في المنتجات الزراعية، لافتا إلى أن عدم استقرار الأحوال الجوية يتسبب في عدم استقرار السوق من حيث حجم المعروض، كما يؤثر أيضا على الأسعار، لافتا إلى عدم وجود أي احتكار لأي سلعة زراعية فالسوق في مصر سوق مفتوح.

وأشار إلى أن حالة عدم الاستقرار الذي تشهده الأحوال الجوية هي التي تؤثر على الأسعار سواء بالارتفاع أو الانخفاض فارتفاع الحرارة ينتج عنها زيادة في إنتاج القرعيات مثل الكوسة والخيار ومع انخفاضها 'العروة الشتوية' تقل إنتاج الطماطم تقل على أن يرتفع الإنتاج خلال العروات الصيفية.

وأشار إلى أن الفترة الماضية، انخفضت أسعار البطاطس والطماطم حتى وصل سعر ال 3 كيلو ب 10 جنيهات، لافتا إلى أن سعر البصل الآن يباع ب 3.5 جنيه في التجزئة الفاصوليا كانت تباع ب 20 جنيه اليوم ب 5 جنيهات في الجملة الجزر كان يباع ب 8 جنيه اليوم ب 5 جنيه الخيار يباع اليوم ب 5 جنيهات بعد أن كان يباع بـ 12 جنيه للكيلو