«الغرف التجارية» توضح أسباب ارتفاع أسعار البيض

كشف الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن، باتحاد الغرف التجارية، إلى أن ارتفاع سعر الأعلاف السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار البيض الذي يشهده السوق حاليًا.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ"أهل مصر" أن سعر طبق البيض الأحمر سجل 61 جنيهًا بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 66 جنيهًا، وسجل طبق البيض الأبيض بالمزرعة حوالي 58 جنيهًا، ويصل للمستهلك بـ64 جنيهًا، والبيض البلدي في المزرعة بـ64 جنيهًا، ويصل للمستهلك بـ70 جنيهًا للمستهلك .

وأشار رئيس شعبة الدواجن، أن فرق الدورات من أهم أسباب الارتفاع، وحاليًا نمر بفترة انتهاء دورة تربية من الإنتاج، وبداية دورة جديدة وبالتالي قد يقل الإنتاج قليلًا، متوقعًا أن تشهد الفترة القادمة انخفاض في الأسعار، خاصة مع انتظام الدورة الجديدة في الإنتاج.