كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، باتحاد الغرف التجارية، عن السبب وراء طرد نحو 40% من العاملين في قطاع تربية الدواجن خارج المنظومة، مرجعا ذلك إلى ارتفاع كلفة التربية.
وأشار 'السيد'، إلى أنه ليس من الواضح كيفية التعامل بين مصر والبرازيل في مجال استيراد الدواجن، وهل تم بالعملة البرازيلية، أم بالدولار الأمريكي، في ظل عضوية مصر والبرازيل بمجموعة 'بريكس'، مؤكدا أنه بالرغم من ذلك فالأهم هو حل مشكلة الدواجن.
الدواجن البرازيلي
وأضاف في تصريح أدلى به إلى 'أهل مصر'، أنه لا يفضل استيراد الدواجن المجمدة من الخارج، قائلا: 'أنا مع تعزيز الصناعة المحلية، لكن في ظل الأزمة الراهنة، يجب أن نوفر الدواجن المستوردة لتغطية نقص المعروض الذي يصل إلى 40%.
ولفت إلى أن ارتفاع الكلفة نتج منه خروج مجموعة كبيرة جدا من المنتجين، تقدر مبدئيا بـ40% من مجموع العاملين في هذا القطاع، إلى خارج السوق، مما أدى إلى فجوة تحتا لتدخل سريع من أجل حلها.