شهدت أسعار البيض اليوم السبت 20- 5- 2023، استقرارا في الأسواق المحلية بعد تراجعات كبيرة خلال الفترة الماضية.
سعر كرتونة البيض الأحمر
وسجلت سعر كرتونة البيض الأحمر، اليوم السبت 85.75 جنيه بالمحلات التجارية.
سعر كرتونة البيض الأبيض
سجلت سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم السبت، 78.75 جنيه، بالمحلات التجارية.
سعر كرتونة البيض البلدي
سجلت سعر كرتونة البيض البلدي اليوم السبت، 96.75 جنيه.
الاتحاد العام لمنتجي الدواجن
قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، بقرار وزير الزراعة بالإفراج عن 308 آلاف طن أعلاف دفعة واحد بقيمة 134 مليون دولار.
وقال 'الزيني'، خلال مداخلة هاتفية على قناة 'صدى البلد'، أن الإفراج عن الأعلاف يساعد على انخفاض أسعار الدواجن ومنتجاتها، وستكون الأسعار في متناول أيدي المستهلكين.
وأوضح أن أسعار الدواجن في السوق مستقرة، وانخفضت خلال الأيام الماضية، مؤكدًا أن الدواجن هي بروتين في متناول أيدي الأسرة المصرية، ويجب أن يكون هناك مضاعفة للإفراج عن الأعلاف، حيث نحتاج شهريا 650 ألف طن ذرة، بالإضافة إلى 250 ألف طن صويا.
أسعار البيض
وشدد على أهمية وجود مخزون استراتيجي من هذه الأعلاف لمدة شهرين على الأقل، متابعًا: 'هناك العديد من مربي الدواجن خرجوا من منظومة تربية الدواجن بسبب عدم قدرته على توفير الاعلاف'.
وأكد أن هناك سعي من أجل إنتاج 24 مليار بيضة خلال 2030، حيث يصل إنتاج مصر حاليا من البيض 14 مليار بيضة سنويًا، مشيرًا إلى سعر طبق البيض حاليا سعره 85 جنيه في المزرعة، والمربي يبيع بخسارة نظرا لتكلفة طبق البيض يحتاج نحو 6 كيلو من الأعلاف.