تراجعت أسعار الدواجن إلى 65 جنيها للكيلو من المزرعة، في أعقاب إجازة عيد الأضحى، مقابل 70 جنيها من المزرعة أيضا، قبلها بأسبوعين فقط، فيما بلغ متوسط سعر كيلو الدواجن، اليوم الأربعاء، بالأسواق 75 جنيها، مقابل 80 جنيها، قبل إجازة عيد الأضحى.
أسباب تراجع سعر الدواجن في السوق
وأرجعت شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، انخفاض الأسعار إلى هدوء الطلب بعد موسم عيد الأضحى، وتشبع الأسر بلحوم الأضاحي، لأن هدوء الطلب على أنواع اللحوم يسيطر على السوق سنويا بعد موسم عيد الأضحى.
وأشارت إلى أن سعر كيلو الأوراك سجل نحو 80 جنيها بالأسواق، فيما وصل أعلى سعر لكيلو البانيه لـ180 جنيها.
سعر البيض في مصر
وسجل متوسط أسعار البيض بالمزرعة نحو 110 جنيهات للكرتونة، لتباع بالأسواق بسعر بين 115 و120 جنيها، باختلاف المناطق.
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، بحسب بيانات سابقة لشعبة الدواجن بالغرفة التجارية.