أعلن حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، عن انخفاض ملحوظ في أسعار بيض المائدة في الأسواق المصرية خلال الأيام الماضية.
ويُعدّ انخفاض أسعار بيض المائدة في مصر نبأ مفرحًا للمستهلكين، حيث سيُساهم في تخفيف الأعباء المالية عليهم، وتحسين مستوى معيشتهم.
تفاصيل الانخفاض:
بيض أحمر: انخفض سعر طبق البيض الأحمر إلى 140 جنيهًا مصريًا.
بيض بلدي: انخفض سعر طبق البيض البلدي إلى 135 جنيهًا مصريًا.
أسباب الانخفاض:
يُعزى هذا الانخفاض في الأسعار إلى عدة عوامل، منها:
زيادة الإنتاج: شهدت مصر زيادة في إنتاج بيض المائدة خلال الفترة الماضية، مما أدى إلى زيادة المعروض في الأسواق.
انخفاض الطلب: أدى تراجع القوة الشرائية للمستهلكين، وانخفاض الطلب على السلع الأساسية، إلى انخفاض أسعار بعض السلع، بما في ذلك بيض المائدة.
منافسة قوية: تشهد أسواق البيض في مصر منافسة قوية بين المنتجين، مما يدفعهم إلى خفض الأسعار لجذب المزيد من الزبائن.
تأثير الانخفاض على المستهلكين:
يُعدّ هذا الانخفاض في أسعار بيض المائدة بمثابة خبر سار للمستهلكين، حيث سيُتيح لهم شراء هذه المادة الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة، وتحسين مستوى معيشتهم.
نصائح للمستهلكين:
شراء البيض الطازج: يجب على المستهلكين التأكد من شراء البيض الطازج، وذلك من خلال فحص تاريخ الإنتاج والتأكد من سلامة القشرة.
التخزين الصحيح: يجب تخزين البيض في الثلاجة على درجة حرارة 4 درجات مئوية أو أقل.
استهلاك البيض باعتدال: يُعدّ البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين والعديد من العناصر الغذائية المهمة، ولكن يجب استهلاكه باعتدال، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.