شهدت أسعار الأسماك بالأسواق المصرية ارتفاعًا كبيراً خلال الفترة الأخيرة، وتشمل هذه الزيادة أسعار السمك البلطي والبوري وأنواع أخرى من الأسماك.
أسعار الأسماك اليوم
وارتفعت أسعار السمك البلطي من 75 إلى 90 جنيهًا، أما بالنسبة لأسعار سمك البوري، فقد دارت حول 125 و165 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأسعار الأسماك في سوق العبور اليوم، فقد تراوحت أسعار البلطي بين 61 و68 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو الثعابين بين 50 و350 جنيهًا، وتبلغ أسعار أنواع أخرى من الأسماك مثل السبيط والكاليماري والسابيا ما بين 180 و400 جنيه.
وأكدت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور أن سعر كيلو الدنيس تراوح بين 100 و260 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار الكابوريا بين 40 و240 جنيهًا. وتتراوح أسعار المرجان بين 50 و115 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو السمك البوري بين 75 و140 جنيهًا. ودارت أسعار المكرونة السويسي حول 85 و135 جنيهًا.
حجم إنتاج الأسماك من البحيرات
وتشير الإحصائيات إلى أن إجمالي إنتاج البحيرات من الأسماك يصل إلى 183 ألف طن، ويشير التقرير إلى أن إجمالي إنتاج مصر من المصايد الطبيعية يبلغ 400 ألف طن، بما في ذلك البحيرات والبحرين والنيل، وتقوم مصر بإنتاج 2 مليون طن من الأسماك سنويًا، يأتي 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.