اتحاد منتجي الدواجن: أسعار البيض شهدت ارتفاعات سابقة بسبب الإجهاد الحراري والرطوبة العالية

أفاد أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار البيض في مصر ستشهد تحسنًا ملحوظًا بدءًا من شهر أكتوبر المقبل.

السوق المصري للبيض

و أكد نبيل في تصريحات صحفية، أن السوق المصري للبيض ليس عرضة للاحتكار أو التخزين، ورفض الأنباء المتداولة حول القبض على عدد من محتكري البيض، واصفًا إياها بأنها 'غير صحيحة'.

وأوضح نبيل، أن أسعار البيض بدأت في التعافي بعد فترة شهدت فيها الدواجن صعوبة بسبب الإجهاد الحراري والرطوبة العالية.

وأشار إلى أن تحسن درجات الحرارة سيكون له تأثير إيجابي على الأسعار، حيث من المتوقع أن تبدأ أسعار بيض المائدة في الانخفاض تدريجياً.

أسعار البيض

وذكر نبيل أن سعر كرتونة البيض (30 بيضة) من المزرعة يبلغ حاليًا 162 جنيها، بينما يباع في الأسواق بسعر 180 جنيها، أي ما يعادل 6 جنيهات للبيضة الواحدة.

وأكد نبيل أنه رغم عدم وجود توقعات دقيقة بشأن حركة الأسعار في المستقبل، إلا أن الاتجاه العام يشير إلى تحسن أسعار البيض بدءًا من أكتوبر.