أكد محمد عبد الحليم، عضو شعبة الأسماك أن أسعار الأسماك ارتفعت بشكل ملحوظ نتيجة ارتفاع أسعار الوقود، كذلك صعود أسعار المنتجات الداخلة في الصناعة من أسماك وأملاح والكركم, ةقال: 'كلما اقتربنا من أيام العيد كلما ارتفعت الأسعار'.
وأضاف في تصريحات خاصة لـ'أهل مصر' أن أسعار الأسماك ارتفعت من 50 جنيهًا إلى 100 جنيه في الكيلو.
الفسيخ والرنجة
وأضاف 'عبد الحليم' أن أسعار الفسيح ارتفعت من 350 جنيهًا إلى 400 جنيه العام الماضي، إلى تراوحها هذا العام من 500 جنيه إلى 600 جنيه، والمخلى يصل سعر الكيلو من 1300 إلى 1500 جنيه هذا العام، حسب النوع والكمية. وتراوحت الرنجة من 300 جنيه إلى 350 جنيهًا، والرنجة الجامبو تصل إلى 600 جنيه والهولندي تصل إلى 1000 جنيه في بعض السوبرماركت.
كما لفت إلى عضو الشعبة أن أسعار السردين يصل من 250 جنيهًا الى 300 جنيه الكيلو.
وطالب 'عبد الحليم' المواطنين التوجه إلى أسواق الجملة؛ مثل العبور لشراء الأسماك لانخفاض أسعاره هناك نسبيا. ذلك لانعدام الحلقات الوسيطة من تاجر الجملة إلى المواطن. كما لفت إلى أنه يمكن لأسرة أن تشترك في شراء بوكس 'بوري' أو 'بلطي' وبالتالي ستنخفض التكلفة.
وشدد عضو شعبة الأسماك على أنه على المواطنين التأكد من جوده الأسماك التي يقومون بشرائها. وذلك باتباع الخطوات التالية:
أولًا، شراء الفسيح والرنجة من أماكن موثوق فيها لضمان جودة التفسيخ.
ثانيًا، اختيار الأنواع التي جرى تمليحها في براميل خشبية.
ثالثًا، الأسماك القوية 'الواقفة على حيلها' وعد اختيار الطرية منها.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
