قال الدكتور ألفونس جريس زاخر، رئيس بحوث بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة، إن أسعار الطماطم ستبدأ في التراجع اعتبارًا من 15 ديسمبر المقبل، مع نضوج محصولها بمحافظات الصعيد المنيا وسوهاج، على ألا يقل سعرها عن 6 أو 7 جنيهات؟
وأكد أن الطماطم ستعود إلى انخفاضها الطبيعي في أول يناير المقبل مع دخول عروة الصوب الزراعية لجهاز الخدمة الوطنية.
وأشار إلى أنه تمت زراعة 650 ألف فدان هذا العام منها 41% من المساحة في العروة الصيفي و49% في العروة الشتوي، إذ أن العروة التي يتم زراعتها في الوقت الحالي مساحتها محدودة ولا تفي باحتياجات المستهلكين.