قال الدكتور على مصيلحي وزير التموين،خلال لقائه ببرنامج "الحكاية" الذي يقدمه الإعلامي عمرو أديب بقناة "mbc مصر"، إن احتياطي مصر الاستراتيجي من القمح يكفي استهلاك 3.6 شهر.
وأضاف وزير التموين، أن الاحتياطي الإستراتيجي من القمح يصل إلى 3.6 مليون طن، وبعد موسم الحصاد سيتم إضافة 4 ملايين طن.
ولفت إلى أن صوامع القمح بداخلها حاليًا 3.4 مليون طن، مشيرًا إلى أنه مع التوسع في زراعة القمح في توشكى والوادي الجديد سيتم إضافة مليون طن قمح للاحتياطي.
وأشار إلى أن مصر تنتج حاليًا 9 ملايين طن قمح سنويًا، بينما تستهلك 16 مليون طن لتصل نسبة الاكتفاء الذاتي 55%.