القومي للتغذية: كشري العدس الأصفر غني بالألياف والبروتين

قال المعهد القومي للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان، إن كشري العدس الأصفر يعد من الأكلات الاقتصادية والموفرة، حيث لا يتطلب مكوّنات مكلفةً، وهو مناسب لذوي الدخل المحدود.

فوائد كشري العدس

وأوضح المعهد القومي للتغذية، في منشور له على الصفحة الرسمية بمواقع التواصل الاجتماعي: من فوائد الكشري، أنه ذات قيمة غذائية عالية، ويعتبر من الأطباق عالية البروتينات بسبب العدس.

وأضاف المعهد القومي للتغذية، أن كشري العدس الأصفر غني بنسبة عالية من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا، ومنها البروتين، الألياف الغذائية، وبعض من المعادن والفيتامينات مثل: الحديد، المغنسيوم، البوتاسيوم، الزنك، الكالسيوم، فيتامين ب، وحمض الفوليك.

كشري العدس غني بالألياف

وتابع المعهد القومي للتغذية: كشري العدس الأصفر، غني بالألياف الغذائية، التي تُعزز من حركة الأمعاء المنتظمة، مما يمنع الإمساك، وتدعم نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء التي تُعزز عملية الهضم.

وأكد المعهد القومي للتغذية، أن الألياف الموجودة في كشري العدس الأصفر؛ تساهم في تقليل الشهية وتعزيز الشعور بامتلاء المعدة، مما يقلل عدد السعرات الحرارية المتناولة.

وأشار إلى أن ألياف كشري العدس الأصفر؛ تقلل مستويات الكولسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، وتزيد مستويات الكولسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.

الصحة تعلن تطوير الرعايات بمستشفيات المؤسسة العلاجية

أعلنت وزارة الصحة والسكان، تقديم الخدمات الطبية والعلاجية لـ199 ألفا، و929 متردد على العيادات الخارجية، بالمستشفيات التابعة للمؤسسة العلاجية، بداية من يناير الماضي وحتى نهاية عام 2022.

يأتي ذلك في إطار جهود الدولة للاهتمام بصحة وسلامة المواطنين وحرصا من وزارة الصحة والسكان على النهوض بالمنظومة الصحية وتقديم أفضل الخدمات الطبية للمواطنين، والتي تضمنت تخصيص مكاتب لخدمة المواطنين وتلقي الشكاوى بكافة مستشفيات المؤسسة العلاجية.

وصرح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن مستشفيات المؤسسة العلاجية قدمت الخدمات الطارئة لـ 54 ألف و197 مريضا في أقسام الاستقبال، إلى جانب 29 ألف، و330 حالة تم حجزها في الأقسام الداخلية، و7167 حالة مرضية تم حجزها في أقسام الرعاية المركزة، علاوة على حجز 708 مواليد بأقسام الحضانات.

المستحقين للعلاج على نفقة الدولة

وتابع «عبدالغفار» أن مستشفيات المؤسسة العلاجية بمحافظتي القاهرة والإسكندرية، أجرت 19 ألفا، و44 عملية جراحية، تنوعت ما بين عمليات كبرى، وصغرى، وعمليات حرجة وذات مهارة، حيث شملت هذه العمليات المرضى المنتفعين بالتأمين الصحي والمستحقين للعلاج على نفقة الدولة والتعاقدات.

وأوضح «عبدالغفار» أن مستشفيات المؤسسة العلاجية، تقدم خدماتها العلاجية في كافة التخصصات والتي تشمل أمراض الدم، والأورام، والأنف والأذن، والجراحة، والنساء، والعيون، والعظام، والمسالك، والباطنة، والأطفال، بالإضافة إلى الأمراض الجلدية والعصبية.

ومن جانبه، أشار الدكتور محمد السوداني رئيس المؤسسة العلاجية، إلى أن مستشفيات المؤسسة أجرت 153 عملية قلب مفتوح، ضمن المبادرة الرئاسية لإنهاء قوائم الانتظار، و 4204 قسطرة قلبية، و15 ألفا و515 جلسة غسيل كلوي، بالإضافة إلى 18 ألفا و842 جلسة علاج طبيعي، و445 عملية منظار.

وأشاررئيس المؤسسة العلاجية إلى أنه جاري استكمال تطوير مستشفيات المؤسسة العلاجية ورفع كفاءتها، حيث يشمل التطوير العيادات الخارجية، إلى جانب رفع الطاقة الاستيعابية لـ8 مستشفيات وتزويد 28 حضانة، و17 جهاز تنفس صناعي، بالاضافة إلى 5 أسرة رعاية مزودة بأجهزة التنفس الصناعي، و3 أسرة رعاية وسرير إفاقة.