أوضح الشيف أيمن النجار، صاحب ترند حشو الممبار بالدولار، أن هدفه من حشو الممبار بالدولار لخلق نوع من الفكاهة بين المواطنين وإدخال البهجة على قلوبهم، معلقا: 'عايز أسعد الناس'.
صاحب ترند حشو الممبار بالدولار
وأضاف ' النجار'، خلال استضافته في برنامج 'هي وهما'، المذاع على قناة الحدث اليوم، أن انشغال المواطنين بسعر صرف الدولار على مدار الساعة السبب السبب الذي دفعه إلى تنفيذ هذه الطريقة، متابعا: 'حشيت الممبار بالدولار لجذب أكبر عدد من المشاهدين'، مشيرا إلى أنه ابتكر مسابقة لجلب الزبائن من خلال حصولهم على دولار واحد عند شرائهم كيلو ممبار على طريقة 'فتش على الدولار في الممبار'.
تعلم الطهي خارج البلاد
وأشار صاحب ترند حشو الممبار بالدولار، إلى إنه كان يعمل في السعودية وقطر وعدد من الدول الأخرى، ويحتفظ بهذه العملة دائما، كما أن لديه عدد من الزبائن الخلايجة يشترون منه الممبار والطعام بالدولار، مبينا أنه ورث أسرار المهنة من أجداده، وامتلك أدوات للطهي بلغ عمرها 44 عاما، كما أنه سافر مع والده خارج البلاد في التسعينيات لتعلم الطهي على يد باكستانيين، وإيرانيين، ويمنيين.