غلق وتشميع 6 عصارات لإنتاج العسل الأسود في قنا

شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي في محافظة قنا حملة على بعض عصارات العسل الأسود بنطاق المركز، وذلك بحضور أماني صلاح مدير إدارة شئون البيئة بالوحدة المحلية، وعبد الله عبد القادر مدير الرقابة التموينية، ومحمد رميح عضو هيئة سلامة الغذاء بالأقصر وقنا، وأحمد جودة مسئول التراخيص بالإدارة الهندسية بالمركز.جانب من الحملة

حملة على بعض عصارات العسل الأسود في نجع حمادي

وأوضح أشرف أنور، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي، أنه تم المرور على بعض عصارات العسل الأسود، حيث أسفرت الحملة عن غلق وتشميع (6) عصارات لإنتاج العسل الأسود، وذلك لعدم السير فى إجراء التراخيص اللازمة لهذه المنشأت، مضيفًا أنه لابد إتخاذ كافة الإجراءات الوقائية والبيئية والصحية من قِبل أصحاب العصارات لضمان جودة المنتج المقدم للمواطن النجعاوي.جانب من الحملة

وأكد 'أنور'، أنه لا تهاون فى أى تلاعب يمس المواطن النجعاوى سواء فى الأسعار أو جودة وصلاحية السلعة المقدمة له، وأن الوحدة المحلية لا تألو جهدًا فى الضرب بيد من حديد على كل يخالف أو يتلاعب بالقانون، مشيرًا إلى أن هذه الحملات مستمرة والغرض منها مراقبة الأسواق والصحة والوقاية العامة والبيئية والرقابة التموينية لكى يشعر المواطن بالأمان والطمأنينة بالنسبة للسلعة المقدمة له.جانب من الحملة

ونوه رئيس محلية نجع حمادي، أن صناعة العسل الأسود تراث تاريخى متوارث فلابد من تطويره وتحديثه حتى يتواكب مع العصر الذي نحن فيه، ولا يأتى ذلك إلا بتشديد الرقابة على المخالفين، وأيضا تيسير وتسهيل طرق استخراج التراخيص اللازمة لهذه الصناعة، مؤكدًا أن القيادة السياسية لا تتدخر جهدا فى مد يد العون للارتقاء بالصناعات التراثية والحرفية حفاظا عليها من الاندثار.