أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن المخابز السياحية والإفرنجية بدأت إنتاج الخبز الحر والفينو بالأوزان والأسعار التي تم الإعلان عنها طبقا للتوجيه الوزاري والذي أصدره الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية برقم 15 لسنة 2024 بشأن تنظيم أسعار الخبز في السوق المحلية.
أسعار الخبز السياحي
وتضمن التوجيه أن تكون أسعار الخبز السياحي الحر وزن 80 جراما بـ 150 قرشا، و40 جراما بـ 75 قرشا، و25 جراما بـ 50 قرشا، وأسعارالفينو بـ 150 قرشا وزن 50 جراما، و100 قرش للرغيف وزن 35 جراما.
وقال أحمد كمال، المتحدث الرسمي للوزارة، إن وزير التموين شدد على ضرورة الإعلان عن الأوزان والأسعار على واجهة المخبز بخط واضح وظاهر في ضوء المواصفات المقررة لإنتاج الخبز من المخابز السياحية الحرة والمخابز الإفرنجية التي تعمل في إنتاج الخبز السياحي الحر والخبز الفينو من الدقيق السياحي 72%، وأن التوجيه يأتي تيسيرا على المواطنين في الحصول على الخبز السياحي الحر والخبز الفينو بأسعار مناسبة وعادلة.
إلزام أسحاب المخابز السياحية بالأسعار
وتوفير تلك المخابز الدقيق الحر لاستخراج 72% من مطاحن القطاع الخاص الحرة المنتجة للدقيق 72% بمعرفتها.
وأشارت هالة غريب، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الجيزة، إلى أنه يجرى إلزام أصحاب المخابز السياحية والأفرنجية بتوجيه وزير التموين بإنتاج الخبز السياحي والفينو والتبيه على أصحاب المخابز أنه في حالة وجود أية مخالفة سيتم توقيع عقوبة عليها طبقا للمادة 9 من المرسوم بقانون 163 لسنة 1950 وتعديلاته، وفي حالة وجود مخالفة بأوزان الخبز المنتج يعاقب عليها بالمادة الثانية من القانون رقم 281 لسنة 1994، وأنه منذ صباح اليوم تم تيسيير 23 حملة تموينية على مختلف أنحاء المحافظة للتأكد من التزام المخابز السياحية والأفرنجية بإنتاج الخبز السياحي والفينو بالأوزان والأسعار المعلنة.