أصدر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء العدد التاسع من مجلته الدورية 'آفاق صناعية'، والذي جاء تحت عنوان 'الصناعات الغذائية'.
ويتضمن العدد مقالات رأي لعدد من الخبراء والمتخصصين، حيث يسلط الضوء على موضوع الصناعات الغذائية وسبل تعزيز البحث والتطوير في هذا المجال.
ملف الصناعات الغذائية
ويحتوي العدد على عروض بحثية تتناول قضايا وموضوعات مرتبطة بالصناعات الغذائية، بالإضافة إلى تحليل لأبرز المقالات المنشورة في الصحف والمجلات الأجنبية حول هذا الموضوع.
من بين المقالات الموجودة في هذا العدد، نجد مقالًا بعنوان 'دور الزراعة في دعم الصناعات الغذائية في مصر' من تأليف الدكتور أسامة محمد بدر، أستاذ ورئيس قسم الاقتصاد بكلية التجارة جامعة طنطا، والدكتور محمد محمود السيد، العضو المنتدب لشركة سنابل للحلول الزراعية المتكاملة، والدكتور محمد محمد السيد راضي، أستاذ الاقتصاد المساعد بالمعهد العالي للإدارة وتكنولوجيا المعلومات بكفر الشيخ.
ويتضمن العدد مقالًا بعنوان 'مستقبل الصناعات الغذائية المصرية في ظل الثورة التكنولوجية لإنتاج وتصنيع الغذاء' للدكتور مغاري شلبي، اقتصادي ورئيس الإدارة المركزية للتوثيق والترجمة والنشر بمعهد التخطيط القومي.