أكد الدكتور خالد جاد المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، في تصريح لـ«بوابة أخبار اليوم» أن الوزارة رفعت درجة الاستعداد القصوى بجميع المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية استعدادًا لاستقبال أضاحي المواطنين خلال عيد الأضحى المبارك، مشيرًا إلى أن 497 مجزرًا حكوميًا ستعمل طوال أيام العيد مجانا لذبح أضاحي المواطنين تحت إشراف بيطري كامل لضمان سلامة اللحوم وحماية الصحة العامة.
وأوضح أن المجازر، تم تجهيزها بكافة الإمكانيات الفنية واللوجستية، مع توفير الأطباء البيطريين وأعمال النظافة والتطهير والتعقيم بشكل مستمر، فضلًا عن تكثيف الحملات الرقابية على أسواق اللحوم وثلاجات الحفظ ومنافذ البيع.
وأشار إلى أن الذبح داخل المجازر المعتمدة مجانا للمواطنين وذلك يضمن الكشف البيطري على الحيوانات قبل وبعد الذبح، والتأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي، بما يساهم في الحد من الذبح العشوائي والحفاظ على البيئة والصحة العامة.
وأكد أن الوزارة الزراعة، وفرت اللحوم الحمراء بأسعار تتراوح من 320 إلى 370 جنيهًا من خلال المنافذ التابعة لها، لتلبية احتياجات المواطنين خلال موسم عيد الأضحى.