أثارت أزمة ارتفاع أسعار الطماطم في تونس اهتمامًا واسعًا، بعدما لجأت الأسواق التونسية إلى استيراد شحنات من الطماطم المصرية لمواجهة نقص المعروض وارتفاع الأسعار، في خطوة أعادت تسليط الضوء على أهمية الصادرات الزراعية المصرية وقدرتها على تلبية احتياجات الأسواق الخارجية.
وفي هذا السياق، حذر الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الموارد المائية والأراضي بجامعة القاهرة، من تأثير التصريحات المتداولة بشأن جودة مياه الري واستخدام مياه المصارف الزراعية على سمعة المنتجات المصرية في الأسواق الدولية، مطالبًا بضرورة توخي الدقة عند تناول هذه الملفات، وعدم تقديم إعادة استخدام المياه باعتبارها أمرًا يستدعي التشكيك في سلامة المحاصيل المصرية.
وأكد أستاذ الموارد المائية، في منشور عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، اليوم الأربعاء، أن الحفاظ على سمعة الصادرات المصرية مسؤولية تتطلب وعيًا إعلاميًا ومجتمعيًا.
أزمة نقص الإنتاج ترفع أسعار الطماطم في تونس إلى 6 دنانير
وأوضح نادر نور الدين أن الطماطم ومنتجاتها، خاصة الصلصة، تمثل أهمية كبيرة لدى المستهلك التونسي، في ظل ارتفاع معدلات استهلاكها، مشيرًا إلى أن تراجع الإنتاج المحلي تسبب في نقص المعروض وارتفاع الأسعار إلى أكثر من 6 دنانير تونسية للكيلوجرام.
نادر نور الدين يحذر من التشكيك في سلامة المنتجات المصرية
وأشار إلى أن بعض المستهلكين في تونس أبدوا تحفظات بشأن سلامة الطماطم المصرية، على خلفية ما يتداول بشأن مياه الري، مطالبًا المسؤولين والإعلاميين بضرورة مراعاة دقة المصطلحات المستخدمة عند الحديث عن مشروعات إعادة استخدام المياه، وعدم تقديمها بصورة قد تثير الشكوك حول جودة المحاصيل.
وأضاف أن مصر تصدر كميات كبيرة من الخضراوات والفاكهة إلى الأسواق الأوروبية، التي تخضع منتجاتها لإجراءات رقابية واشتراطات صحية صارمة، معتبرًا أن استمرار نفاذ المنتجات المصرية إلى تلك الأسواق يعكس أهمية الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
