ينتشر في مصر حاليا العنب بألوانه الأحمر والأخضر، إذ يقبل الكبار والصغار على أكله لطعمه المحبب للجميع، وسنتعرف في السطور القادمة على فاكهة العنب والعناصر الغذائية والمعادن والمركبات التى يحتوى عليها، وستكشف السطور القادمة عن فوائد العنب للأطفال.
كشف موقع "هيلث لاين"، أن العنب يُزرع منذ آلاف السنين، إذ يحظى باحترام العديد من الحضارات القديمة لاستخدامه في صناعة النبيذ، ويوجد العديد من أنواع العنب منها: "الأخضر، والأحمر، والأسود، والأصفر، والوردي"، تنمو في مجموعات وتأتي في أصناف بدون بذور وبذور، غير فوائد العنب للأطفال.
وأكدالموقع، أن العنب يزرع في المناخات المعتدلة بجميع أنحاء العالم، بما في ذلك جنوب أوروبا وإفريقيا وأستراليا وأمريكا الشمالية والجنوبية، غالبية العنب المزروع في الولايات المتحدة من ولاية كاليفورنيا.
1- ثروة من العناصر الغذائية.
وأضاف الموقع، أنه يقدم العنب ثروة من الفوائد الصحية نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.
كوب واحد 151 جراما من العنب الأحمر أو الأخضر يحتوي على ما يلي:
السعرات الحرارية: 104 جرام
الكربوهيدرات: 27.3 جرام
البروتين: 1.1 جرام
الدهون: 0.2 جرام
الألياف: 1.4 جرام
فيتامين ج: 27٪
فيتامين ج: 27٪ من الكمية المرجعية اليومية
فيتامين ك: 28٪
الثيامين: 7٪
الريبوفلافين: 6٪
فيتامين ب 6: 6٪
البوتاسيوم: 8٪
النحاس: 10٪
المنجنيز: 5٪
2-ثروة من الفيتامينات
وكوب واحد (151 جرامًا من العنب يوفر أكثر من ربع الكمية الموصى بها من فيتامين K ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وحيوي لتخثر الدم وصحة العظام، كما أنها مصدر جيد لفيتامين ج، وهو عنصر غذائي أساسي ومضاد أكسدة قوي ضروري لصحة النسيج الضام (3).
3-مضاد لمرضى السكري
قد يقلل من مستويات السكر في الدم ويحمي من مرض السكري، يحتوي العنب على 23 جرامًا من السكر، لكل كوب 151 جرامًا، مما قد يجعلك تتساءل عما إذا كان خيارًا جيدًا لمرضى السكري.