فوائد الجرجير.. أبرزها يمنع الإصابة بالسرطان

كشف موقع' AllRemedies c' أنه المفيد تناول الجرجير بانتظام، في الواقع ، يُصنف الجرجير على أنه خضار ذات أوراق خضراء داكنة تنتمي إلى العائلة الصليبية.

وأكد الموقع، أنه في فصل الربيع ، يمكنك الاستمتاع بأجمل أنواع الجرجير وألذها لأنها موسم زراعة الجرجير في الماضي ، وفي الوقت الحاضر تحظى بشعبية في كل مكان، بفضل الفوائد المذهلة للجرجير ، يعتبر الآن أحد أعظم الأطعمة في النبات في النهاية ، يتم استخدامه لعلاج بعض الأمراض.

عصير وزيت للشعر والصحة والجمال

1. الوقاية من السرطان ودعم العلاج

الوقاية من السرطان

تعتبر واحدة من أكبر الفوائد الصحية للجرجير هي الوقاية من السرطان، فقد أثبت العلماء أن هناك صلة وثيقة بين الخضراوات الصليبية والوقاية من السرطان والجرجير ليس استثناء.

في الواقع ، وجد الباحثون العديد من الأدلة التي توضح كيف يمنع الجسم من الإصابة بالسرطان ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى التركيز العالي للغاية من المغذيات النباتية التي تحتوي على الجلوكوزينولات الموجودة في الجرجير.

على وجه التحديد ، تساعد هذه المركبات في حماية تلف الخلايا ، وهو السبب الرئيسي للسرطان، وعلاوة على ذلك ، لديهم خصائص قوية مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ، والتي تساهم بشكل أساسي في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.

2. تعطيل السرطان

فوائد الجرجير في تعطيل السرطان

يمكن للمغذيات النباتية الغلوكوزينولات تعطيل المواد المسرطنة ، والحث على موت الخلايا ، وكذلك تثبيط الورم لتكوين الأوعية الدموية والهجرة إلى الخلايا، ويساعد ذلك على مقاومة عملية النقائل، ولهذه الأسباب ، يدرك الناس أن أوراق الجرجير يمكن أن يكون لها آثار وقائية على السرطان.

3- سرطان الثدي

فوائد الجرجير

يوصى بشدة بتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء، لإثبات فوائد الجرجير ، تم إجراء دراسة على النساء، أولئك الذين شاركوا في الدراسة تناولوا أكثر من 80 جرامًا من أوراق الجرجير في نظامهم الغذائي اليومي، أظهر كل منهم نتائج مفيدة.

في دراسة أخرى، أشار الباحثون أيضًا إلى أن أوراق الجرجير أظهرت لنا فوائد كبيرة في الوقاية من السرطان عندما نضيفها إلى النظام الغذائي المعتاد.

لا يقي الجرجير من سرطان الثدي فقط، ولكن أيضًا سرطان الرئة والمعدة يمكن الحد منه بشكل كبير، وهذه الفوائد من الجرجير مدهشة للغاية