أكلات ضرورية للجهاز التنفسي.. لا تستغنى عنها خلال فترة "كورونا"

الجهاز التنفسي
الجهاز التنفسي

الجهاز التنفسي من أهم الأجهزة التي علينا أن ننتبه عليها جيدًا خاصة في هذه الفترة التي تشهد انتشار فيروس كورونا، وذلك لأنه أول جهاز يصاب بالعدوى وآثارها المدمرة، كما يعتبر من أكثر الأجهزة تضررا بسبب عدوى فيروس كورونا.

ويتكون الجهاز التنفسي من عدة أجزاء أهمها الرئة التي تساعد على التنفس بشكل صحيح وسليم والتي تتعرض لتلف والتهابات بسبب التلوث الخارجي وبسبب الإهمال، فالتدخين واستنشاق الهواء الملوث يزيد من إحتمالية الإصابة بأمراض الرئة مثل الربو.

كما أن الرئة من أكثر الأجزاء تضررا من فيروس كورونا المستجد، لذا نقدم لك أكلات تجعل من صحة رئتيك أفضل وتساعد على علاج الربو ومشاكل الرئة وحمايتها من الأمراض الصدرية.

الربو

الجهاز التنفسي مرض الربو

من أكثر الأمراض الصدرية انتشارا كما أنه لا يتوقف على عمر معين لذا يفضل الحرص على الحفاظ على صحة مريض الربو وصحة رئتيه فهو لا يجب أن يتعرض للأدخنة أو الإجهاد مع تناول أكلات مفيدة لصحة الرئتين مثل ما يلي:

أكلات صحية لمريض الربو

الجهاز التنفسي الجهاز التنفسي

- التفاح: فهو يحتوي على الفلافونويد وهو يساعد على فتح الشعب الهوائية لذا يفضل تناوله يوميا.

- فيتامين سي: فهو مضاد أكسدة يحافظ على صحة الرئة وتقيها من التلف فهي تحارب الجذور الحرة مثل في الفواكه مثل البرتقال والكيوي والجريب فروت والخضروات مثل الطماطم والبروكلي.

- الجزر والمشمش والفلفل الأخضر والبطاطس الحلوة: فهم يحتوون على البيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ مما يقلل من حدوث الربو الناتج عن الرياضة ومضادات الأكسده أخرى.

- القهوة والشاي الأسود: تلك المشروبات تحتوي على الكافيين الذي يساعد مهمة مجرى الهواء لفترة أربع ساعات بعد شربهم فهو موسع قصبي يحسن من تدفق الهواء.

- بذور الكتان والأسماك: مثل السلمون يحتوي على أحماض أوميغا 3 التي تقي من نوبات الربو و المغنيسيوم الذي يعمل على استرخاء العضلات التي تحيط الشعب الهوائية وتبقى مفتوحة فتقي من نوبات الربو.

- الثوم: فهو مضاد للالتهابات ويحتوي على الأليسين وهو مضاد أكسدة قوي وعند تحلله في الجسم ينتج حمض يخلصك من الجذور الحرة.

- اللبن: فهو مصدر فيتامين د المهم في تخفيف أعراض الربو ولكن لا ينصح لمن لديه حساسية من اللبن لكي لا يزيد من حدة السعال والأعراض الأخرى.

- الأفوكادو: فهو يحتوي على مضاد أكسدة مثل الجلوتاثيون وهي تحمي الخلايا من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.

أكلات ضارة على مريض الربو

ويجب على مريض الربو الامتناع عن تناول كل من:

- البيض: في حالة الإصابة بحساسية البيض المنتشرة عند الأطفال.

- الفول السوداني: فهو يسبب ردود أفعال تحسسية عند مريض الربو فهي تسبب الحساسية عند الأطفال.

- الملح: فهو يسبب احتباس السوائل مما يمكن أن يسبب في زيادة الالتهاب والذي يكون السمة المميزة لمريض الربو.

- المحار: الحساسية منه هي ثالث أنواع الحساسية انتشارا بين الأطفال بعد اللبن والفول السوداني وأيضا تصيب البالغين.

أفضل أكلات لصحة الرئتين

الجهاز التنفسي

-البروكلي: لاحتوائه على السلفورافان والذي يحارب الأمراض الرئوية المزمنة مثل مرض الرئة الانسدادي.

- الفاصولياء: فهي مصدر للبروتين وتعتبر مضاد للالتهابات وتخفض الكولسترول والدهون الحشوية وضغط الدم.

- التوت: هي مصدر لمضادات الأكسدة والالتهابات ومصر أيضا للأحماض الفينولية مثل العفص والفلافونويد وحمض الاسكوربيك وغيرها، حيث تكافح الأمراض المعدية و تجنب الآثار الضارة التي تسببها الالتهابات وتحمي القلب وتحد من الإصابة بالسرطان.

- العدس: مصدر للألياف ويحفز على فقدان الوزن ويتحكم في نسبة الأنسولين ويخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب وحصى الكلى ويحسن من صحة الجلد.

- اللوز: يحتوي على فيتامين E والألياف وحمض الفوليك مما يحمي من سرطان الرئة المنتشر ويقلل من الإصابة بسرطان القولون وسرطان عنق الرحم.

- الخرشوف: يحتوي على مضاد أكسدة يعمل ضد أنواع من السرطان الأكثر شيوعا مثل سرطان الرئة فهو يحتوي على مضادات الالتهابات مما يحمي الرئتين من الآثار على المدى الطويل من الحساسية والتهيج.

- الكركم: يحتوي على مضاد التهابات المهمة لحماية الرئة من الالتهابات.

- الزنجبيل: يحتوي على عامل أساسي يسمى الجنجرول الذي يعمل على حماية الرئة من الأمراض مثل الربو والبرد وارتفاع ضغط الدم والصداع النصفي.

- الشمام: يحتوي على مضادات أكسدة والتهابات مثل فيتامين C حيث يقي من السرطان الرئة.

- الدجاج: تمد الجسم بفيتامين أ الذي يحسن من قوة الرئة ويجعلها صامدة أمام الأمراض التنفسية.

- عين الجمل: يحتوي على الأوميجا 3 المهمة في مكافحة الأمراض التنفسية وخاصة الربو.

- الفراولة: هي مثل العنب والتوت تحتوي على مضادات أكسدة وتحمي الرئة وتقويها.

- الماء: ضروري للوقاية من جفاف الرئتين الذي يؤدي إلى التهيج وضعفها أمام الأمراض، لذا يجب أن لا تقل الماء عن 6 أكواب.

عناصر هامة في أكلات الجهاز التنفسي

الجهاز التنفسي الجهاز التنفسي

- أطعمة غنية بالكاروتينات وهي مضادات أكسدة تحمي من السرطان وهي المسئولة عن الألوان الزاهية في الطعام مثل الفواكه والخضار وتتحول لفيتامين أ وتعمل دور الديتوكس للرئة مما يزيد كفاءتها وتحميها من شيخوخة الخلايا ومضاد للأورام وتوجد في القرع العسلي والسبانخ واللفت والجزر والمانجو والكانتلوب.

- الأطعمة التي بها فلافونيدات تطهر الرئة من السموم ولها تأثير مضاد للأكسدة مثل الطماطم والشبت والزعتر والموز والليمون والبرقوق والرمان والعنب الأحمر.

- الخضراوات الورقية بها الكثير من المواد الفعالة في الرئة مثل مضادات الأكسدة مما يخلصك من السموم الضارة مثل الملفوف والقرنبيط والكرفس.

- أكلات تحتوي على حمض الفوليك مثل العدس والفول.

- أكلات تحتوي على فيتامين B6 مثل البقر ولحم الرومي والتونة والفستق والفاصوليا.

- فيتامينات مثل فيتامين أ و سي.

WhatsApp
Telegram