اشتهرت الأطعمة السريعة بأضرارها الصحية الجسيمة، ورغم ذلك توجد فئة ضخمة تعتمد عليها كوجبة رئيسية في يومهم، ويجهل هؤلاء أن مشكلة الأطعمة السريعة تتجاوز زيادة السعرات الحرارية، بل هي تتعلق بأكثر المشكلات التي تؤرقك وهي الإمساك، وهو ما ستتحدث عنه السطور القادمة.
كشف موقع 'هيلث لاين'، أن الأطعمة المقلية أو السريعة قد يؤدي تناول كميات كبيرة أو متكررة من هذه الأطعمة، إلى زيادة خطر الإصابة بالإمساك.
1-غنية بالدهون
تميل هذه الأطعمة إلى أن تكون غنية بالدهون وقليلة الألياف، وهو مزيج يمكن أن يبطئ عملية الهضم بنفس الطريقة التي تعمل بها اللحوم الحمراء.
2- تحل محل الأطعمة الخفيفة
قد تحل الوجبات الخفيفة السريعة مثل رقائق البطاطس والبسكويت والشوكولاتة والآيس كريم، محل المزيد من خيارات الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات في النظام الغذائي للشخص.
3-تقليل كمية الألياف
يمكن أن يزيد هذا من احتمالية الإصابة بالإمساك، عن طريق تقليل الكمية الإجمالية للألياف المستهلكة يوميًا.
4-الشيكولاتة
ومن المثير للاهتمام أن الكثير من الناس يعتقدون، أن الشيكولاتة هي أحد الأسباب الرئيسية لمشكلة الإمساك.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
