من أهم وظائف الجلوكوز الحفاظ على مستويات السكر في الدم وتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها طوال اليوم، ويدخل الجلوكوز الجسم في ثلاثة أشكال، الجالاكتوز والفركتوز، واللاكتوز والسكروز، والنشاء، ويتم تخزين الجلوكوز الزائد على شكل جليكوجين، ويجب على مرضى السكري مراقبة مستويات الجلوكوز لديهم لمنع حدوث أي مضاعفات.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، فوائد الجلوكوز المذهلة للجسم.
فوائد الجلوكوز
يعزز صحة الدماغ
الجلوكوز هو المصدر الرئيس لطاقة الدماغ، حيث يتطلب دماغ الإنسان السليم طاقة عالية، وبالتالي يحتاج إلى توصيل مستمر للجلوكوز من الدم، ويعمل أيضا على تغذية وظائف الدماغ الفسيولوجية.
يحافظ على قوة العضلات
تمثل عضلات الهيكل العظمي 40% من إجمالي وزن الجسم، وتخزن الجلوكوز في شكل جليكوجين، حيث يتم تخزين غالبية الجليكوجين في الجسم في عضلات الهيكل العظمي.
يحافظ على درجة حرارة الجسم
في دراسة وجد أن الأنسولين ينشط الجينات التي تنظم درجة حرارة الجسم، وقد تؤدي التغيرات التي تحدث أثناء معالجة الجلوكوز إلى زيادة درجة حرارة الجسم.
يحافظ على الصحة العامة
الجلوكوز والجليكوجين مهمان للحفاظ على الصحة العامة، حيث إنه عنصر مهم في نمو الجلد والعظام والأنسجة والعضلات، وله دور في صيانة الخلايا العصبية في الجسم والعمليات الفسيولوجية مثل ضربات القلب والتنفس.