قال المعهد الاتحادي للتغذية، إن السكر ينبغي ألا يشكل أكثر من 10% من كمية الطاقة اليومية للأطفال، وذلك وفقا لتوصيات منظمة الصحة العالمية.
وأوضح المعهد الألماني أن السكر لا يوجد فقط في الحلويات والشوكولاتة والمشروبات الغازية والعصائر فحسب، بل يختبئ أيضا في أغذية أخرى مثل الكاتشب وزبادي الفواكه والبيتزا والموسلي.
وحذر المعهد من خطورة السكر على الأطفال بصفة خاصة؛ حيث إنه يرفع خطر إصابتهم بتسوس الأسنان والسِمنة وما يترتب عليها من أمراض خطيرة كالسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.